4 hafta önce 148
İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından yürütülen “Şeker Soruşturması” kapsamında gıda sektörüne yönelik geniş kapsamlı bir operasyon gerçekleştirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı ile Hazine ve Maliye Bakanlığı tarafından hazırlanan raporların da dayanak gösterildiği soruşturma çerçevesinde, İstanbul merkezli 8 ilde faaliyet gösteren 25 şirkette arama ve el koyma işlemleri yapıldı. Soruşturmada 47 şirket yöneticisinin de ifadeye çağrıldığı öğrenildi.

SAHTELİĞİ FATURALARDA GİZLEDİLER
Başsavcılık tarafından yürütülen soruşturmada elde edilen tespitlere göre, 2022, 2023 ve 2024 yıllarında nişasta bazlı şeker (NBŞ) üretimi ve ticareti yapan bazı üretici, toptancı ve kullanıcı firmaların, 4634 sayılı Şeker Kanunu kapsamında belirlenen kota ve iç piyasa satış kurallarına aykırı hareket ettiği belirlendi.
İç piyasaya sunulması yasak olan kota fazlası NBŞ ürünlerinin aracı firmalar üzerinden piyasaya sokulduğu tespit edildi. Yapılan incelemelerde ise kayıt dışı ticareti gizlemek için ürünlerin faturalarda gerçek niteliğinden farklı şekilde "maltodekstrin", "glukoz", "nişasta" ve "fruktoz" gibi isimlerle gösterildiği ortaya çıkarıldı. Böylece faturalarda belirtilen ürün ile fiilen teslim edilen ürün arasında önemli farklılıklar bulunduğu belirlendi.

25 ŞİRKETTE ARAMA YAPILDI
İstanbul merkezli soruşturma kapsamında Kocaeli, Sakarya, Ankara, Konya, İzmir, Gaziantep ve Adana'da operasyon düzenlendi. 18 Ağustos 2026 itibarıyla, kayıt dışı veya kota fazlası NBŞ ürettiği, kullandığı ya da ticaretini yaptığı değerlendirilen 25 şirkette arama gerçekleştirildi ve çeşitli belgelere el konuldu.
Soruşturma çerçevesinde Tat Nişasta, Sunar Mısır, Omnia Nişasta, Seyidoğlu Gıda, Kervan Gıda, Nurs Lokman Hekim ve Ak Nişasta gibi sektörde faaliyet gösteren firmaların yöneticilerinin de aralarında bulunduğu 47 şüpheli şahıs ifadeye çağrıldı.
Şüphelilere yöneltilen suçlamalar şöyle;
"Bozulmuş veya Değiştirilmiş Gıda veya İlaçların Ticareti (Halk sağlığına karşı işlenen suçlar)
Vergi Kaçakçılığı ve Sahte/Yanıltıcı Belge Düzenleme/Kullanma (213 Sayılı Vergi Usul Kanunu m. 359)
Özel Belgede Sahtecilik (Türk Ceza Kanunu m. 207)
Fiyatları Etkileme / Piyasa Manipülasyonu (Türk Ceza Kanunu m. 237)
Halk sağlığını tehlikeye düşüren, devleti vergi kaybına uğratan ve serbest piyasa koşullarını bozan şüpheliler hakkındaki adli işlemler titizlikle sürdürülüyor.

SAĞLIK RİSKLERİNE DİKKAT ÇEKİLDİ
Soruşturma kapsamında hazırlanan dosyada, yüksek oranda fruktoz içeren nişasta bazlı şekerlerin özellikle çocukluk döneminde aşırı tüketilmesinin obezite ve hipertansiyon başta olmak üzere çeşitli kronik rahatsızlıkların ortaya çıkma riskini artırabileceği belirtildi.
Dosyada ayrıca, kota sınırlarının aşılması ve kayıt dışı üretim faaliyetlerinin yalnızca ekonomik açıdan değil, toplum sağlığı bakımından da ciddi risk oluşturduğu değerlendirmesine yer verildi.

İSİM İSİM TAM LİSTE
İfadeye çağrılan isimler ve ilgili şirketler şöyle:
Mehmet Göksu – Seyidoğlu Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.
İbrahim Hakkı Eroğlu – Beylerbeyi Lokum Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.
Sabahattin Yılmaz – Nurs Lokman Hekim Gıda Tarım Bitki ve Botanik Medikal San. ve Tic. Ltd. Şti.
Mustafa Kemal Özdoğru – Uğurlu Helva Tahin Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.
Gökdağ Karakaya – Saf Naturel Bal Gıda Pazarlama Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.
Cumhur Yıldız – Hastürk Gıda Otomotiv İnşaat Emlak Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Süleyman Kurşun – Suluca Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.
Sedat Aydın – Seyyidler Otomotiv Gıda İnşaat Dayanıklı Tüketim Malları Emlakçılık San. ve Tic. Ltd. Şti.
Cem Özakgül – Hasal Tarım Ürünleri Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.
Tahir Uğur Temizer – Natura Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Ömer Faruk Balçık – Özdey Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.
Mikail Aktaş – Aktaşlar Et Gıda ve Hayvancılık Sanayi Ticaret Ltd. Şti.
Mehmet Emin Hafif – Beşan Nişasta Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Ahmet Eviz – Ak Nişasta Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Hamit Tezcan – Tat Nişasta Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Mustafa Nuri Çomu – Sunar Mısır Entegre Tesisleri Sanayii ve Ticaret A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı
Kadir Korhan Şule – Gsf Gıda Sanayi Fabrikaları Üretim Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Halil Kurt – Artı Endüstriyel Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı
Murat Çomu – Emelce Gıda Tarım İnşaat Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.
Cemil Hafif – Anadolu Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.
Ergün Çakıt – Kervan Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.
Mustafa Küçükmeral – Küçükmeral Gıda İnşaat Tarım Ürünleri Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Eray Kıratlı – Gaziantep Pazarlama ve Ticaret Ltd. Şti. Murat Altun – Sugabee Şekerleme Gıda İnşaat Sanayi İç ve Dış Ticaret Ltd. Şti.
Mehmet Yiğiter – Karamehmetler Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.
Eyyüp Bulut – Tat Nişasta Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Hasan Demircioğlu – Tat Nişasta Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Mehmet Tezcan – Tat Nişasta Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Nihat Ceylan – Tat Nişasta Sanayi ve Ticaret A.Ş. / Sunar Mısır Entegre Tesisleri Sanayii ve Ticaret A.Ş.
Nuh Demircioğlu – Tat Nişasta Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Osman Filik – Tat Nişasta Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Süleyman Kökcü – Tat Nişasta Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Yaşar Duran Karaörs – Tat Nişasta Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Yusuf Adamhasan – Tat Nişasta Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Zeki Köse – Omnia Nişasta Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Bülent Uzel – Omnia Nişasta Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Murat Birinç – Omnia Nişasta Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Osman Oksal – Omnia Nişasta Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Ebubekir Çallı – Çallı Gıda
Mehmet Hilmi Horasanlı – Yeşiller Gıda
Emre Civelek – İşmen Gıda Ali Aslanali – Hansin Gıda
Yusuf Arslan – Yedi Ka Gıda
Mustafa Öztürk – Hmz Gıda
Metal Dursun Yurtseven – Yeşil Rize Gıda
Şemsi Kopuz – Şms Kopuz Gıda
İsmail Ağaoğlu – Remzi Çakar Gıda